タグ: 今日のごはん

たこのネギラー油和え

たこのネギラー油和え

サントリースピリッツ株式会社×レシピブログのモニター企画で、サントリーのジャパニーズジン「翠」をいただきました♪ その企画で居酒屋メニューのレシピを考えてみました~その2 タコのお刺身をたれで和えるだ… Read More

ごぼうとさつまいものきんぴら

ごぼうとさつまいものきんぴら

サントリースピリッツ株式会社×レシピブログのモニター企画で、サントリーのジャパニーズジン「翠」をいただきました♪ その企画で居酒屋メニューのレシピを考えてみました~ 晩夏のおつまみ。そろそろ根菜が恋し… Read More

なすとトマトのトルコ風マリネサラダ

なすとトマトのトルコ風マリネサラダ

夏野菜の代表格、なすとトマトを使ったメニュー。 作り置きにもおすすめです。 白ワインとも相性抜群ですよ♪ <材料>(2~3人分) なす…2本 トマト…中1個 赤玉ねぎ…1/8個 青唐辛子…1本 パクチ… Read More

お休みのブランチ

お休みのブランチ

お正月気分が抜けた普通ごはん。 でもまだ大量のお餅が残ってるのよね・・・・ ブランチのメニューは ※三浦大根と厚揚げの炊いたん お出汁と薄口醤油で炊くだけのシンプルメニュー 暴飲暴食が続いて疲れた胃腸… Read More

ハラペーニョのピクルス

ハラペーニョのピクルス

今回のレシピは家庭菜園で取れたハラペーニョを使って作りました。 今年は猛暑のせいか、夫ががんばってる我が家の家庭菜園も不作でした。 でもそんな中、唯一豊作だったのがハラペーニョ。 やっぱり南国の野菜に… Read More

今日はお粥で決まり!

今日はお粥で決まり!

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 年も明けて1週間、今日は七草がゆの日ですね。 ここ何年かは、7日は七草がゆを炊いて食べていたのですが、 今年は七草買い忘れたので、あ… Read More