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2月ワンデイクッキングクラス

2月ワンデイクッキングクラス

お正月が来たと思ったら、あっという間に2月。 今年は寒さが一段と厳しいですね。 そして2月も寒さが続きそうなので、今月はお野菜たっぷりのお鍋のクラスです。 温まるし、ビタミンも取れて風邪予防にもなりま… Read More

1月ワンデイクッキングクラス(終了)

1月ワンデイクッキングクラス(終了)

2017年も残すところあと今日を入れて3日。 クラスにご参加いただいた方々、ありがとうございました。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。 今年1年は、皆さまにとってどんな年だったでしょう。 良い年… Read More

12月のワンデイクッキングクラス(終了)

12月のワンデイクッキングクラス(終了)

今年ものこすところあと1か月を切りましたね。 季節もいよいよ冬本番。 今月はそんな忙しいときに温まれるメニューをご用意しました。 ふるってのご参加お待ちしております。 旬の野菜クラス【大根】 旬の大… Read More

11月のワンデイクッキングクラス(終了)

11月のワンデイクッキングクラス(終了)

木枯らし一番が吹き、ハロウィンが終わって、 いよいよ11月ですね。 朝晩も冷え込んできて、秋があまり感じられないまま、 冬がやってきそうでちょっと寂しいですね。 さてさて、大変遅くなりましたが、11月… Read More

四角豆の天ぷら

四角豆の天ぷら

最近我が家の家庭菜園では、春に植えた四角豆が豊作です(ちなみに夫がかいがいしく毎日お世話しております) 四角豆は本州ではあまりなじみがないかもしれませんが、 沖縄ではうりずん豆といってメジャーなお野… Read More

10月のワンデイクッキングクラス(終了)

10月のワンデイクッキングクラス(終了)

もう10月! 秋も深まってきました! 遅くなりましたが、10月のワンデイクッキングクラスの日程をお知らせいたします。 夏はおっくうなお料理も、温かいものが恋しくなってきたこの季節。 キッチンに立ってお… Read More

今宵の晩酌。肴はなめ茸温奴、ビーガンキムチ、秋鮭のちゃんちゃん焼き、キャベツの甘辛サラダ。なめ茸とキムチは自家製でーす♪うまし!でも今年はさんまも秋鮭もややスリムですね。#晩酌 #ビーガンキムチ #精進キムチ #自家製なめ茸 #秋鮭 #salmon #autumnfoods #kimchi #vegankimchi #enokimushroom #eveningdrink

今宵の晩酌。肴はなめ茸温奴、ビーガンキムチ、秋鮭のちゃんちゃん焼き、キャベツの甘辛サラダ。なめ茸とキムチは自家製でーす♪うまし!でも今年はさんまも秋鮭もややスリムですね。#晩酌 #ビーガンキムチ #精進キムチ #自家製なめ茸 #秋鮭 #salmon #autumnfoods #kimchi #vegankimchi #enokimushroom #eveningdrink

Instagramからの投稿です。 今宵の晩酌。肴はなめ茸温奴、ビーガンキムチ、秋鮭のちゃんちゃん焼き、キャベツの甘辛サラダ。なめ茸とキムチは自家製でーす♪うまし!でも今年はさんまも秋鮭もややスリムで… Read More

この間の我が家での持ち寄りカレーパーティが、最後の夏イベントだったかなぁ…と秋の高い空を見ながら、しみじみ思うのでしたw #autumn #summermemories #curryparty #potluckparty

この間の我が家での持ち寄りカレーパーティが、最後の夏イベントだったかなぁ…と秋の高い空を見ながら、しみじみ思うのでしたw #autumn #summermemories #curryparty #potluckparty

Instagramからの投稿です。 この間の我が家での持ち寄りカレーパーティが、最後の夏イベントだったかなぁ…と秋の高い空を見ながら、しみじみ思うのでしたw #autumn #summermemori… Read More

秋鮭の南蛮漬け。今回はレモングラス、スパイス、ニョクマムを使って、ベトナムっぽい感じにしてみました♪#秋鮭 #秋の味覚 #autumnfood #salmon #marinatedsalmon #vietnamstyle

秋鮭の南蛮漬け。今回はレモングラス、スパイス、ニョクマムを使って、ベトナムっぽい感じにしてみました♪#秋鮭 #秋の味覚 #autumnfood #salmon #marinatedsalmon #vietnamstyle

Instagramからの投稿です。 秋鮭の南蛮漬け。今回はレモングラス、スパイス、ニョクマムを使って、ベトナムっぽい感じにしてみました♪#秋鮭 #秋の味覚 #autumnfood #salmon #m… Read More

今シーズン初いちじく♪

今シーズン初いちじく♪

台風去って、すっかり秋の空気になってきましたね。 暑さが苦手な私としては(寒さも苦手ですが…(笑))、体もちょっとうきうき♪ スーパーに並ぶ秋の味覚たちをみると、心がこおどり♪ 秋の食材で好きなの物の… Read More