3月ワンデイクッキングクラス(終了)

3月ワンデイクッキングクラス(終了)

日差しも春らしくなってきましたね♪
寒さの苦手な私は心も少し軽くなっていくような感じがします。

過ごしやすい春ですが、デトックスの季節でもあるので、
体にいろいろと変化が起こり、調子の悪くなる人もいるかもしれません。
体にためた悪いものがでやすいこの時期は、
いつもより良い食事、良い睡眠を心がけて過ごすことをおすすめします。

3月はそんなデトックスの季節にぴったりなクラスをご用意しました。

ふるってのご参加お待ちしております。


春のマクロビごはん

マクロビオティックでおすすめの春の食材を使ったクラスです。
旬のものをなるべくシンプルに食べることがポイントの一つでもあります。

メニュー

  • 柑橘と水菜のピリ辛サラダ
  • レンズ豆のトマト味噌スープ
  • 蒸し野菜と豆腐の2種類のソース添え
  • 筍とわかめの玄米混ぜごはん
  • 桜餅

日程

  • 3月8日(木) 11:00~13:30
  • 3月8日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
  • 3月10日(土) 11:00~13:30

受講料

  • 4000円(材料費、テキスト代含む)

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ギリシャ風ベジごはん

地中海に面するギリシャのさわやかなお料理は、この季節におすすめの食材で作ります。
ブランチなどにもおすすめのメニューになります。

メニュー

  • レタスレモンサラダ
  • レンズ豆スープ
  • レンコンボール with きゅうりソース
  • ピタパン
  • ハルヴァ

日程

  • 3月15日(木) 11:00~13:30
  • 3月15日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
  • 3月17日(土) 11:00~13:30

受講料

  • 4000円(材料費、テキスト代含む)

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●春のマクロビごはん

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