早いもので、７月に入り今年も後半になりましたね。
遅くなりましたが、７月のクッキングクラスのご案内です。
毎年恒例の麺のクラスもありますよ♪
旬の野菜クラスは「枝豆」
ゆでて食べるのもが一番ですが、ちょっとお料理にアレンジできても
楽しいかなと思い企画しました。
ふるってのご参加、お待ちしております！
私は最近は風邪をこじらして、なかなか全快といかず…
季節の変わり目でなかなか体がついていきませんが、
皆様も体調にはお気をつけて。
生の枝豆が出てくるといよいよ夏がやってきた気分になりますね。
塩ゆでだけでも十分おいしいですが、シンプルな味はいろいろなお料理に合いますよ。
スパイスや薬味を使って、夏らしいメニューをつくります。
メニュー
- 枝豆フムスサラダ
- 枝豆湯葉スープ
- 枝豆のエスニックコロッケ
- 枝豆玄米ごはん
- ずんだ大福
日程
- 7月20日(木) 11:00～13:30
- 7月20日(木) 19:30～21:30(デモンストレーションクラス）
- 7月22日(土) 11:00～13:30
受講料
- 4000円（材料費、テキスト代含む）
毎年恒例、夏の麺尽くしのクラスです。
夏野菜をたっぷり使った麺料理となっています。
メニュー
- トマトとひじきの夏サラダ
- キノコの酸辣湯風玄米フォー
- ベジカレー玄米ビーフン
- 夏野菜の肉みそ風ジャージャー麺
- 水ようかん
日程
- 7月27日(木) 11:00～13:30
- 7月27日(木) 19:30～21:30(デモンストレーションクラス）
- 7月29日(土) 11:00～13:30
受講料
- 4000円（材料費、テキスト代含む）
