4月のワンデイクッキングクラス(終了)

4月のワンデイクッキングクラス(終了)

横浜も東京に続いてソメイヨシノが開花しましたが、

昨日、今日は冬のような寒さで、雪が降った地域もあるみたいですね。

暦の上では春なので、薄着で油断して風邪をひかないように、みなさまもお気を付けくださいませ。

 

さて、4月のワンデイクッキングクラスの日程が決まりましたので、
お知らせします。
春満開!?のメニューになっております。
ふるってのご参加お待ちしております!


●旬の野菜クラス【春キャベツ】

冬のキャベツに比べて、柔らかく結球も緩やかなキャベツは、生で食べたり、さっと火を通す調理がよりおすすめです。そんな春キャベツをたっぷり使ったメニューになります。デザートにも使いますよ♪

メニュー

  • 春キャベツと新玉ねぎのクルミソース和え
  • 春キャベツとひよこ豆のハリラスープ
  • 春キャベツと豆腐のクリスピーナゲット
  • 春キャベツの押しずし
  • 春キャベツの桜蒸しケーキ

 

日程

  • 4月13日(木) 11:00~13:30
  • 4月13日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
  • 4月15日(土) 11:00~13:30

受講料

  • 4000円(材料費、テキスト代含む)

お申込みはこちら


●春のマクロビごはん

マクロビオティックで春におすすめの食材を使ったクラスです。そのほかのマクロビの春のおすすめ食材や調理のポイントもお話もさせていただきます。冬とは違うバランスになり、体調を崩しやすい季節の変わり目ですので、食事でもセルフケアしてあげましょう。

メニュー

  • わかめと菜花のシトラスドレッシングサラダ
  • レンズ豆のスープ
  • もち麦のキャベツドルマ
  • しょうがたけのこ玄米ごはん
  • 道明寺だんご

日程

  • 4月20日(木)11:00-13:30
  • 4月20日(木)19:30-21:30(デモンストレーションクラス)
  • 4月22日(土)11:00-13:30

受講料

  • 4000円(材料費、テキスト代含む)

お申込みはこちら

 

 



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