先週の「サンテサンテ」のクッキングクラスも無事終了いたしました。
ご参加いただいた方々、ありがとうございました。

今回は久しぶりにファラフェルを作ったのですが、
やっぱりこれ好きです♪

ひよこ豆から作るコロッケと肉団子の間のような味わい。
クミンをベースにスパイスをきかせるともう最高です！

ちなみにファラフェルは中東でよく食べられている料理です。
パンに野菜とともに挟んで食べたりします。
（そのままでももちろん美味しいです♪）

来月１０月は秋満載でクッキングクラス開催いたします。
近日予定を発表させていただきますので、どうぞよろしくお願いいたします。

励みになります。ぽちっとよろしくお願いいたします。