1月のワンデイクッキングクラス(終了)

1月のワンデイクッキングクラス(終了)

あっという間に今年もあと3日ほどで終わりですね。
本年もブログを読んでいただき、またクラスへご参加いただき、
ありがとうございました。
来年も、相変わらぬお付き合いのほど、どうぞよろしくお願いいたします。
寒さ厳しき折、皆様くれぐれもご自愛くださいませ。

さてさて、1月のワンデイクラスのご案内をさせていただきます。
年末年始の暴飲暴食のケアはぜひマクロビで♪

ふるってのご参加、お待ちしております!

●体にやさしいお粥御膳

年末年始の疲れた体を休めたい方に、お勧めの食材を使ったメニューです。
消化器官を癒してくれるお米からしっかり炊いたお粥をメインに、
お供も3種類作って飽きずに楽しめます。

<メニュー>

かぶと人参のおろし和え
大根と厚揚げのたいたん
お粥のお供三種(ネギみそ焼き、のり佃煮、油揚げの梅和え)
甘い野菜の玄米粥
リンゴ豆乳寒

<日程>

1月12日(木) 11:00~13:30
1月12日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
1月14日(土) 11:00~13:30

<受講料>

4000円(材料費、テキスト代含む)

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●旬の野菜クラス【さといも】

和風なメニューで食べることの多い里芋ですが、
今回はスパイスなどを効かせて、少しパンチのある味にしています。
デザートも里芋で。

<メニュー>

里芋とアマランサスのサラダ
里芋レモングラススープ
里芋まんじゅう甘辛あんかけ
里芋パクチー混ぜごはん
里芋ココナッツケーキ

<日程>

1月19日(木)11:00-13:30
1月19日(木)19:30-21:30(デモンストレーションクラス)
1月21日(土)11:00-13:30

<受講料>

4000円(材料費、テキスト代含む)

励みになります。ぽちっとよろしくお願いいたします。

 

 



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