今日はお粥で決まり!

今日はお粥で決まり!

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

年も明けて1週間、今日は七草がゆの日ですね。
ここ何年かは、7日は七草がゆを炊いて食べていたのですが、
今年は七草買い忘れたので、ありあわせのお粥にしました。

ホタテの干し貝柱とかぶの中華風玄米がゆです。
ちょっと良い豆板醤と「ピータンネギ香菜乗せ」を添えて。

しっかり煮込んだお粥は年末年始に酷使した体に染みわたります(苦笑)

ちなみに来週のクッキングクラスは動物性なしのより優しい玄米がゆですよ。
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