世の中は新型コロナウイルスで大変なことになり、
春も近づいて本当なら、うきうきする季節なのですが、
気分が晴れないですよね。
今月はお料理教室の開催を悩んでいましたが、
少人数の教室なので、環境に注意しながら行うこととしました。
3月は春満載のメニューです。
ふるってのご参加お待ちしております。
春の代表的な食材のひとつ、「菜の花」づくしのメニューです。
メニュー
- 菜の花と人参のナムルサラダ
- 菜の花豆乳スープ
- 菜の花とトマトの豆腐キッシュ
- 菜の花とタケノコのドリア
- 抹茶蒸しケーキ
日程
- 3月12日(木) 11:00~13:30
- 3月12日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
- 3月14日(土) 11:00~13:30
受講料
- 4000円(材料費、テキスト代含む)
春におすすめの食材とを和食で味わうメニューです
メニュー
- わかめと春野菜とネギの大葉味噌和え
- グリンピースと春キャベツのすりながし
- ねぎ味噌ベジつくね
- たけのこ油揚げ玄米ごはん
- 白玉だんごのレンズ豆あん
日程
- 3月26日(木) 11:00~13:30
- 3月26日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
- 3月28日(土) 11:00~13:30
受講料
- 4000円(材料費、テキスト代含む)