みなさまこんにちは！
雨ばかりの7月が終わったと思ったら、
急に猛暑がやってきましたね。
私はちょっと夏バテ気味ですが、
みなさまも水分、塩分補給に気を付けて、
夏をお過ごしください。

さて8月のワンデイクッキングは、毎年恒例カレー3種を作るカレー好きに
おすすめのクラスと、旬の野菜ズッキーニのクラスになります。
ふるってのご参加、待ちしております！！

●カレー祭り2019

3種類のカレーを作るクラスです。
グリーンカレーはペーストから作ります。
自家製のペーストだとお好みの辛さにできますよ♪
他のカレーも野菜がたっぷりとれます。
デザートは旬の果物をインド風なデザートになります。

メニュー

• 大根と人参のレリッシュ
• タイ風ベジグリーンカレー
• ネパール風豆野菜カレー
• ごまドライカレー
• ジーラブラウンライス
• フルーツライタ

日程

• 8月22日(木) 11:00～13:30
• 8月22日(木) 19:30～21:30（デモンストレーションクラス）
• 8月24日(土) 11:00～13:30

受講料

• 4000円（材料費、テキスト代含む）

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●旬の野菜クラス【ズッキーニ】

夏野菜の定番のズッキーニ。癖のないお野菜なので、
いろいろな料理に使えます。
サラダからごはんまでズッキーニを使ったメニューです。
デザートは夏にぴったり冷たいスイーツです。

メニュー

• ズッキーニとトマトと塩豆腐のレイヤーサラダ
• ズッキーニとブロッコリーのスープ
• ズッキーニとジャガイモのフリッター
• ズッキーニとミックスビーンのスパイシー玄米ごはん
• バナナマンゴーシャーベット

日程

• ８月29日(木) 11:00～13:30
• ８月29日(木) 19:30～21:30（デモンストレーションクラス）
• ８月31日(土) 11:00～13:30

受講料

• 4000円（材料費、テキスト代含む）

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