みなさまこんにちは!
雨ばかりの7月が終わったと思ったら、
急に猛暑がやってきましたね。
私はちょっと夏バテ気味ですが、
みなさまも水分、塩分補給に気を付けて、
夏をお過ごしください。
さて8月のワンデイクッキングは、毎年恒例カレー3種を作るカレー好きに
おすすめのクラスと、旬の野菜ズッキーニのクラスになります。
ふるってのご参加、待ちしております!!
3種類のカレーを作るクラスです。
グリーンカレーはペーストから作ります。
自家製のペーストだとお好みの辛さにできますよ♪
他のカレーも野菜がたっぷりとれます。
デザートは旬の果物をインド風なデザートになります。
メニュー
- 大根と人参のレリッシュ
- タイ風ベジグリーンカレー
- ネパール風豆野菜カレー
- ごまドライカレー
- ジーラブラウンライス
- フルーツライタ
日程
- 8月22日(木) 11:00~13:30
- 8月22日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
- 8月24日(土) 11:00~13:30
受講料
- 4000円(材料費、テキスト代含む)
夏野菜の定番のズッキーニ。癖のないお野菜なので、
いろいろな料理に使えます。
サラダからごはんまでズッキーニを使ったメニューです。
デザートは夏にぴったり冷たいスイーツです。
メニュー
- ズッキーニとトマトと塩豆腐のレイヤーサラダ
- ズッキーニとブロッコリーのスープ
- ズッキーニとジャガイモのフリッター
- ズッキーニとミックスビーンのスパイシー玄米ごはん
- バナナマンゴーシャーベット
日程
- 8月29日(木) 11:00~13:30
- 8月29日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
- 8月31日(土) 11:00~13:30
受講料
- 4000円(材料費、テキスト代含む)