2月のワンデイクッキングクラス(終了)

2月のワンデイクッキングクラス(終了)

こんにちは!

年が明けてからあっという間に1か月がたちましたね。
今年は加湿器も追いつかないくらい、記録的なカラカラ天気の横浜。
風邪やインフルエンザも流行ってますが、皆さま体調など崩されてませんか?

うがい、手洗い、のどを潤すことを忘れずに、
くれぐれもご注意くださいませ。

さて2月のワンデイクラスは恒例「味噌を仕込もう!」クラスと
ひな祭りのパーティーメニューです。

ふるってのご参加お待ちしております。


●味噌を仕込もう!

毎年恒例、味噌を仕込むクラスです。
1㎏弱の味噌を仕込んでお持ち帰りしていただきます。
初めて仕込む方も、そうでない方もふるってのご参加お待ちしております。
仕込んだ後は、簡単な味噌料理を召し上がっていただきます。
(このクラスはデモンストレーションクラスもご自身で仕込んでいただきます)

メニュー

  • 味噌作り
  • 野菜の味噌漬け
  • 味噌チャウダースープ
  • 玄米ごはん
  • 味噌バナナパウンドケーキ

日程

  • 2月14日(木) 11:00~13:30
  • 2月14日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
  • 2月16日(土) 11:00~13:30

受講料

  • 4000円(材料費、テキスト代含む)

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●ベジひな祭りメニュー

春の食材を使ったひな祭りにぴったりなメニューです。
パーティメニューなので少し見た目も華やかです。
デザートは簡単に作れるいちご大福です。

メニュー

  • キャベツとかぶの柑橘サラダ
  • 菜の花と筍の煮浸し
  • コーンとごぼうのかき揚げ
  • 玄米ちらし寿司
  • いちご大福

日程

  • 2月28日(木) 11:00~13:30
  • 2月28日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
  • 3月2日(土) 11:00~13:30

受講料

  • 4000円(材料費、テキスト代含む)

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●お申込みフォーム
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お申込みクラス※
●味噌を仕込もう!

●ベジひな祭りメニュー


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