毎日暑いですね！
7月からずーっと暑いので、これからまた暑い8月がひと月あると思ううと、
ぞっとしますが。。。。
みなさまも水分補給と睡眠不足に気を付けて、
頑張って夏を乗り切りましょう。
さて8月は豆乳から作るさっぱりとしたカッテージチーズと、
毎年恒例のカレーがいっぱい食べられるクラスです。
ちなみにカレーのクラスで使うバジルは我が家で毎年育ててますが、
バジルは猛暑がお気に入りなのか、すくすくと育っております。
ではでは暑さに負けず、ふるってのご参加お待ちしております。
豆乳から簡単にできるベジなカッテージチーズを作ってみませんか？
豆乳から作るので、乳アレルギーでも大丈夫です。
さっぱりとしたチーズなので、いろいろな料理にも合います。
夏にもぴったりです。
前菜からデザートまで、カッテージチーズを使ったメニューをご紹介します。
メニュー
- 人参カッテージチーズサラダ
- ホエーサンラータン風スープ
- カッテージチーズと夏野菜のキャセロール
- 炒り黒大豆の土鍋玄米ごはん
- カッテージチーズティラミス
日程
- 8月16日(木) 11:00～13:30
- 8月16日(木) 19:30～21:30（デモンストレーションクラス）
- 8月18日(土) 11:00～13:30
受講料
- 4000円（材料費、テキスト代含む）
今年の猛暑をスパイスたっぷりのカレーで乗り切りましょう。
毎年恒例のカレー三昧のクラスです。
夏野菜もたっぷり使います。
グリーンカレーもペーストから作ります。
メニュー
- キャベツと大根のポリヤル
- タイ風ベジグリーンカレー
- 夏野菜トマトカレー
- ベジキーマカレー
- ジーラ玄米ライス
- ココナツ豆乳アイス
日程
- 8月23日(木) 11:00～13:30
- 8月23日(木) 19:30～21:30(デモンストレーションクラス）
- 8月25日(土) 11:00～13:30
受講料
- 4000円（材料費、テキスト代含む）
