早いものですね。
気づけば、関東地方は梅雨も明け、今年も半分が過ぎ去りました。
皆様、半年振り返っていかがでしたか?
私は今年前半、長期体調不良にも見舞われていたこともあり、いろんなことがグダグダになってしまいましたが、
後半戦は気を引き締めて頑張りたいなと思っております!
皆様もお体にだけは気を付けて、後半戦新たな決意で(大げさかしら(笑))
頑張っていきましょう♪
さてさて遅くなりましたが7月のクラスの募集を開始いたしました。
今月は毎年恒例の麺メニュークラスと豆を活用したメニューになります。
今年後半新たな決意で、ヘルシーな食生活を目指す方、お料理頑張る方などなど、
ふるってのご参加お待ちしております♪
毎年恒例の麺料理をいろいろ食べていただけるクラスです。
夏の野菜をたっぷり食べて、夏バテ知らずで頑張りましょう。
メニュー
- 山芋夏野菜サラダ
- ベジジャージャー麺
- ビーンズミートソース風パスタ
- 夏野菜のゴマだれそうめん
- 豆花(豆乳のプリン風)
日程
- 7月19日(木) 11:00~13:30
- 7月19日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
- 7月21日(土) 11:00~13:30
受講料
- 4000円(材料費、テキスト代含む)
なかなか使いづらいと思われがちな豆類ですが、
乾物で長期保存がきいたり、冷凍もできて、
お料理にもぐっとボリュームがつきます。
豆の戻し方、ゆで方などを覚えて、
料理のレパートリーを増やしてみましょう。
メニュー
- キヌアと豆の夏野菜サラダ
- 枝豆豆冷製ポタージュ
- 豆のベジキッシュ
- 青えんどうのピリ辛ピラフ
- 大豆のブランマンジェ
日程
- 7月26日(木) 11:00~13:30
- 7月26日(木) 19:30~21:30(デモンストレーションクラス)
- 7月28日(土) 11:00~13:30
受講料
- 4000円(材料費、テキスト代含む)