今日のうちごはん

今年はいくらを味噌で漬けてみた。醤油漬けよりこっちの方が私好み♪#いくらの味噌漬け #いくら #秋の味覚 #食欲の秋 #味噌味 #魚卵好き #ikura #salmonroe #Japanesefood #Autumnfood #Autumnappetite #miso #misoflavor #roelover

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Instagramからの投稿です。 今年はいくらを味噌で漬けてみた。醤油漬けよりこっちの方が私好み♪#いくらの味噌漬け #いくら #秋の味覚 #食欲の秋 #味噌味 #魚卵好き #ikura #sal… Read More

鱧とあん肝という、なんとも言えない組み合わせの天丼♪夏より秋の鱧のほうが脂がのってて美味しいという話は本当だった!#秋鱧 #あん肝 #天丼 #高カロリーは間違いない #ランチ #魚好き #Pikeconger #Monkfishliver #tenpura #japanesefood #highcalory #lunch #seafoodlover

鱧とあん肝という、なんとも言えない組み合わせの天丼♪夏より秋の鱧のほうが脂がのってて美味しいという話は本当だった!#秋鱧 #あん肝 #天丼 #高カロリーは間違いない #ランチ #魚好き #Pikeconger #Monkfishliver #tenpura #japanesefood #highcalory #lunch #seafoodlover

Instagramからの投稿です。 鱧とあん肝という、なんとも言えない組み合わせの天丼♪夏より秋の鱧のほうが脂がのってて美味しいという話は本当だった!#秋鱧 #あん肝 #天丼 #高カロリーは間違いな… Read More

ハラペーニョのピクルス

ハラペーニョのピクルス

今回のレシピは家庭菜園で取れたハラペーニョを使って作りました。 今年は猛暑のせいか、夫ががんばってる我が家の家庭菜園も不作でした。 でもそんな中、唯一豊作だったのがハラペーニョ。 やっぱり南国の野菜に… Read More

四角豆の天ぷら

四角豆の天ぷら

最近我が家の家庭菜園では、春に植えた四角豆が豊作です(ちなみに夫がかいがいしく毎日お世話しております) 四角豆は本州ではあまりなじみがないかもしれませんが、 沖縄ではうりずん豆といってメジャーなお野… Read More

今シーズン初いちじく♪

今シーズン初いちじく♪

台風去って、すっかり秋の空気になってきましたね。 暑さが苦手な私としては(寒さも苦手ですが…(笑))、体もちょっとうきうき♪ スーパーに並ぶ秋の味覚たちをみると、心がこおどり♪ 秋の食材で好きなの物の… Read More