焼き枝豆～魚醤バター風味
冷凍の枝豆を使えばさっとできるお手軽おつまみです。 ＜材料＞ 茹でた枝豆…1/2カップ ●調味料 鮭しょっつる…小さじ1～ ココナッツオイルバター風味…大さじ1/2 ＜作り方＞ 1．茹でた枝豆を魚焼き… Read More
夏のレシピ
トマトとみょうがのサラダ
ご近所さんから美味しいトマトをいただいたので、 サラダにして食べました。 家にもこんな美味しいトマトができるといいなぁ… って、私じゃなく作ってるの旦那さんですが(笑) ｰｰｰｰｰｰｰｰ ●トマトとみ… Read More
ハラペーニョのピクルス
今回のレシピは家庭菜園で取れたハラペーニョを使って作りました。 今年は猛暑のせいか、夫ががんばってる我が家の家庭菜園も不作でした。 でもそんな中、唯一豊作だったのがハラペーニョ。 やっぱり南国の野菜に… Read More
紫キャベツのコールスロー
爽やかなマジョラムで食が進みます。 作り置き常備菜としてもおすすめです。 普通のキャベツでもできますが、紫キャベツを使うことにより、 華やかな前菜になりますよ♪ （紫キャベツは普通のキャベツより固めな… Read More