白菜とこうなごの柚子胡椒煮
最近柚子胡椒ブームの私です（笑） 鍋などの残った白菜でささっと作れる一品です。 甘くて実がぎっしりしてる冬の白菜もそろそろ終わりですね。 ちょっと寂しいなぁと思いながら作りました。 ＜材料＞（2~3人… Read More
冬のレシピ
秋鮭のサフラン白ワイン煮
秋の味覚秋鮭。この季節だけ味わえる食材ですね。 サフランとオリーブオイルで香り豊かにに仕上げてみました♪ ぜひバケットなどパンを添えて、スープも美味しいので食べてくださいね。 ＜材料＞（2人分） 秋鮭… Read More