サンテサンテ

プロバンス風夏野菜のオーブン焼き

プロバンス風夏野菜のオーブン焼き

夏野菜が出盛り期におすすめの一品。 今回はいただいた那須のなすで作りましたよ~♪ 野菜がたっぷり食べらるビーガンメニューです。 しっかり火を通すので、作り置きにもおすすめ。 <材料>(耐熱容器15㎝×… Read More

那須から茄子来た!

那須から茄子来た!

先日モニターに当選して、栃木県の那須から茄子2㎏も来ました~。 (テンション上げようと思って…ダジャレですみません) 後からレシピいくつかアップします♪ … Read More

クッキングクラスは当面の間お休みです

クッキングクラスは当面の間お休みです

みなさま大変ご無沙汰しております。 4月以降ずーっとお休みになっていたクッキングクラス。 このコロナ禍での再開はまだ難しいと考え、 当面の間引き続きお休みさせていただきます。 一日も早く、世の中が落ち… Read More

4月のワンデイクッキングクラスお休みのお知らせ

4月のワンデイクッキングクラスお休みのお知らせ

本当だと春を迎えて、桜も咲いて、気持ちもうきうきする 季節ですが…今年は苦難の春になりましたね… みなさまは自由な外出等が難しい中、元気に過ごされてますでしょうか? 新型コロナウイルス感染拡大に伴い、… Read More

3月のワンデイクッキングクラス(終了)

3月のワンデイクッキングクラス(終了)

世の中は新型コロナウイルスで大変なことになり、 春も近づいて本当なら、うきうきする季節なのですが、 気分が晴れないですよね。 今月はお料理教室の開催を悩んでいましたが、 少人数の教室なので、環境に注意… Read More

2月のワンデイクッキングクラス(終了)

2月のワンデイクッキングクラス(終了)

立春も過ぎ、もうそこまで春がやって来てますね。 2月のメニューは、まだまだ寒い夜、お酒でほっこり温まりたい、 そんな居酒屋ベジメニューと、春野菜のキャベツを使ったメニューになります。 ふるってのご参加… Read More

1月のワンデイクッキングクラス(終了)

1月のワンデイクッキングクラス(終了)

もういくつ寝るとお正月~♪ ・・・・あっという間の一年。 みなさま、今年もお世話になりました。 来年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、みなさまはどんな年末年始をおすごしでしょうか? 9連休で旅… Read More

12月のワンデイクッキングクラス(終了)

12月のワンデイクッキングクラス(終了)

今年も残すところあとわずか…1年って早ですね。 年の初めに今年こそと、いろいろ目標を立ててみたのですが… 結果はご想像にお任せします(笑) さて今月は旬のお野菜を使ったクラス「旬の野菜クラス【水菜】」… Read More

11月のワンデイクッキングクラス(終了)

11月のワンデイクッキングクラス(終了)

11月に入り一気に秋めいてきましたね。 1か月ぐらい前はまだまだ夏のような気温で、 早く涼しくならないかなぁと思っていたら、 あっという間に…といった感じでしょうか? 秋といえば芸術の秋、スポーツの秋… Read More

10月のワンデイクッキングクラス(終了)

10月のワンデイクッキングクラス(終了)

10月になれば、涼しくなるかと思いきや、 まだまだ残暑が厳しいですね。 そんな時はスパイスやハーブなどでさわやかなメニューはどうでしょう? 今月は秋の食材を使ったインド料理「秋のインド風ベジごはん」と… Read More